Brokkoli-Suppe mit Kartoffeln
Appetitlich grün ist diese schnelle Brokkoli-Suppe genauso gesund wie lecker. Dank der Brokkoli enthält sie viele Vitamine, aber gleichzeitig macht...
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Donnerstag, 24.8.2023Nicht nur aus Kichererbsen lässt sich leckeres Hummus herstellen. Auch die Aubergine ist ideal für einen cremigen und würzigen Dip, nämlich Baba Ganoush. Der arabische Dip besteht aus nur wenigen Zutaten und ist ruckzuck selbstgemacht.
Zeitaufwand: normal
Schwierigkeit: 2/3
Nährwert: 60 kcal pro Portion
Zutaten:
Für 6 Portionen:
Zubereitung:
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